Navigate back to the homepage

Kırmızı Meyveli Brownie

Rahime Mutfakta
March 13th, 2021 · 1 min read

Çikolatanın kırmızı meyveler ile uyumu der susarım bu tarifi mutlaka deneyin derim. Dilediğiniz meyveler ile veya sade bir şekilde yapabileceğiniz enfes brownie. Çay ve kahve sunumlarınıza tamamlayacak muhteşem bu brownie tarifini hemen aşağıda bulabilirsiniz.

Malzemelerimiz

  • 130 gr tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 160 gr bitter çikolata (iki paket)
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Bir çimdik tuz
  • 1 su bardağı un
  • Üzeri için:
    • Beyaz çikolata
    • Çilek
    • Böğürtlen
    • Frambuaz

Kırmızı meyveli brownie

Hazırlanışı

Tereyağını küçük bir tencereye alıyoruz.

Ocağımızı kısık ateşte açıp tereyağımızı eritip ocaktan alıyoruz.

İçerisine bitter çikolatalarımızı ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar hızlıca karıştıyoruz.Bu aşamada çikolatalarımızı yakmamaya dikkat edin⚠️

İçerisine şekerimizi ekleyip karıştırıyoruz.

Ardından kakao,bir çimdik tuz ve şekerli vanilin ekliyoruz.

Yumurtalarımızı karışımımıza teker teker ekliyoruz.Her bir yumurtayı ekledikten sonra bir çırpıcı ile güzelce yediriyoruz karışımımıza daha sonra diğerini ekliyoruz.

Unumuzu ilave ediyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz.

Ben kare küçük bir fırın kalıbında yaptım siz kare bir borcamda kullanabilirsiniz.Pişirme kağıdımızı tepsimize göre kesip elimizle buruşturursak tepsiye daha kolay yerleştiririz.Karışımımızı spatula yardımı ile fırın kabımıza yayıyoruz.

Üzerine beyaz çikolata,çilek,böğürtlen ve frambuazlarımızı yerleştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fanlı fırınımızda 20 25 dakika pişiriyoruz.Keklerde yaptımız gibi kürdan testi kuru çıkana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkan browniemizi soğugunca dilimleyip servis edebilirsiniz.

Soğuyup bekledikçe tadı güzelleşen bir tarif deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…🤗

Join our email list and get notified about new content

Be the first to receive our latest content with the ability to opt-out at anytime. We promise to not spam your inbox or share your email with any third parties.

More articles from Rahime Mutfakta

Mezgit Tava

Enfes bir tadı oluyor mutlaka deneyin

March 13th, 2021 · 1 min read

Profiterol

Çikolata severlere efsane bir tarifim var. Püf noktalarına dikkat ederek herkes evde kendi imkanları ile rahatlıkla yapabilir.

March 13th, 2021 · 1 min read
© 2021 Rahime Mutfakta
Link to $https://instagram.com/rahimemutfakta